甜点都跟涨了,1筐鸡蛋半个月涨20元

而在四川仁寿,不少喜欢吃甜品的消费者已经感受到了鸡蛋价格上涨带来的变化。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

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江苏省常州市金坛区发改局价格管理科科长 冯鲁明:随着大中学校的开学,市场需求量将进一步增加,预计鸡蛋的价格逐步上涨。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

四川省仁寿县某蛋糕店负责人朱斌:现在鸡蛋成本5元左右一斤,对于烘焙蛋糕行业每一斤涨了1.5元左右。

在四川仁寿县的一家生态养殖场,23万只蛋鸡分别排列在6栋鸡舍内,日产鲜鸡蛋13吨以上。最近,他们的鸡蛋开始出现供不应求的情况。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

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鸡蛋价格上涨了,那么养殖户的收入有没有增加?鸡蛋价格还会不会继续上涨呢?

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业内人士表示,近期受季节因素影响,鸡蛋供应紧张,是导致鸡蛋价格走高的主要原因。此外,猪肉价格的走高也进一步推升了鸡蛋价格的上涨。

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商户:对,今天鸡蛋涨价了。在江苏常州金坛区的一个菜市场,于女士刚刚花8元钱买了8只鸡蛋。

江苏省常州市金坛区某蛋糕店主 高华平:价格没有涨,我做的小区的话,都是老客户,你忽然之间把价格上涨,别人心理上可能承受不了,现在我们只能是压低自己的利润空间来做这个事情。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

江苏省常州市金坛区某蛋糕店主高华平:价格没有涨,我做的小区的话,都是老客户,你忽然之间把价格上涨,别人也可能心理上可能承受不了,现在我们只能是压低自己的利润空间来做这个事情。

从事烘焙生意的高先生,每天都要从菜市场采购大量鸡蛋。他告诉记者,一筐鸡蛋13.5公斤,半个月来价格上涨了二十多元。经营成本提高后,作为商家的他深感压力。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

江苏常州市金坛区市民于志立:这个鸡蛋多少钱一斤?

今年以来水果和猪肉的价格持续上涨引发居民的担忧,如今水果的价格已经开始回落,但是鸡蛋却又开始涨价了。截至7月18日,全国鸡蛋批发均价为9.73元/公斤,与月初的8.36元/公斤相比,涨幅超过16%,1筐鸡蛋半个月涨了约20元。随着鸡蛋价格上涨,蛋糕等相关的食品价格也水涨船高。以蛋挞为例,以前4元一个,现在已经变成了5.5元一个。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

在四川仁寿县的一家生态养殖场,23万只蛋鸡分别排列在6栋鸡舍内,日产鲜鸡蛋13吨以上。最近,他们的鸡蛋开始出现供不应求的情况。

鸡蛋供不应求 价格或将持续上涨Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

仁寿县农业农村局干部郑科林:由于当前生猪存栏量持续下降,消费者饮食结构方面发生了改变,导致鸡蛋需求量增加,价格上浮。

业内人士表示,近期受季节因素影响,鸡蛋供应紧张,是导致鸡蛋价格走高的主要原因。此外,猪肉价格的走高也进一步推升了鸡蛋价格的上涨。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

业内人士预计,随着中秋节及返校季等因素的影响,后期鸡蛋价格仍将出现小幅上涨。

四川仁寿县农业农村局工作人员 郑科林:由于当前生猪存栏量持续下降,消费者饮食结构方面发生了改变,导致鸡蛋需求量增加,价格上浮。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

而在四川仁寿,不少喜欢吃甜品的消费者已经感受到了鸡蛋价格上涨带来的变化。

在江苏常州金坛区,养殖户滕国富的蛋鸡养殖基地有15个大棚,共养殖蛋鸡5万只。滕国富告诉记者,虽然鸡蛋价格一路走高,但对他来说利润并没有增多。这是因为一方面天气炎热,产蛋量下降,另一方面每个养殖大棚都要用上水循环空调降温,每天电费约400元,养殖成本有所增加。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

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四川省仁寿县某蛋糕店负责人 朱斌:现在鸡蛋成本5元左右一斤,对于烘焙蛋糕行业每一斤涨了1.5元左右。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

四川仁寿县某生态养殖场销售经理张春梅:不少新商家要提前2-3天预订才能订到当日新鲜鸡蛋。

业内人士预计,随着中秋节及返校季等因素的影响,后期鸡蛋价格仍将出现小幅上涨。Sxl奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

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